誕生日記念イベントを9月23日開催予定
うな丼の器を開けたら鰻がのってなかった!? ザ・タイガース下積み時代の思い出をPee(ピー)の愛称で親しまれた瞳みのるが寄稿。お取り寄せした鰻のアレンジレシピも披露した。
1960年代から70年代にかけて活躍したザ・タイガースのドラマーとしてPee(ピー)の愛称で親しまれた瞳みのるさんが、下積み時代の思い出を、食の通販サイト「文春マルシェ」のエッセイコーナー「美味随筆」に寄稿しました。
1966年、ザ・タイガースの前身ザ・ファニーズが大阪ミナミのジャズ喫茶「ナンバ一番」のオーディションに合格、初ギャラを持って飛び込んだ老舗の鰻屋でうな丼を注文したところ、ご飯の上に鰻がのっていなくてメンバーの間で大騒動になったが実は……。泊まり込んでいた西成のアパート近くの寿司屋で全員が大好きだった鰻の握りや店主の心温まる気づかいなど、ザ・タイガースと鰻を巡る思い出を披露。
料理好きで、自身のブログでも料理写真を多数掲載している瞳みのるさんは、文春マルシェでお取り寄せした関東風の鰻(「四万十うなぎの蒲焼き・塩うなぎセット」)と、関西風の鰻(「にょろ助 銀座 国産うなぎ(蒲焼/白焼き)各1尾」)を食べ比べ。さらに関東風を鰻ざく、関西風を柳川鍋に仕立てるなどアレンジも試みて、料理の腕を披露しています。
瞳みのるさんは1946年9月22日生まれ。76歳の誕生日を迎えます が、翌9月23日には「瞳みのるHa・Pee・y Birthday Event 2022 in kyoto(京都)~京都・千本通り物語~」、また11月11日には思い出のライブハウスACBで若いメンバーと共にザ・タイガースの楽曲を演奏する「One Dayひとりタイガース」ライブを開催予定です。詳しくは瞳みのるオフィシャルサイト (hitomiminoru.com)
<著者プロフィール>
瞳みのる
<今回のお取り寄せ商品>
四万十うなぎの蒲焼き・塩うなぎセット
販売価格:¥6,437(税込)
https://shop.bunshun.jp/store/ProductDetail.aspx?pcd=BM06707
にょろ助 銀座 国産うなぎ(蒲焼/白焼き)各1尾
https://shop.bunshun.jp/store/ProductDetail.aspx?pcd=BM11801
<記事URL>
「美味しさ爛鰻」瞳みのる
https://shop.bunshun.jp/store/u_page/essay_0037.aspx
<文春マルシェとは>
創業100周年を迎える文藝春秋が手がける丁寧にセレクトした食の通販サイトです。
バイヤーができるかぎり現地に足を運んで、全国の美味しいものを発掘、素材や鮮度を吟味した品を提供する「文春マルシェ」。めったに手に入らない商品や季節限定の逸品などをお客様目線で厳選、お届けしています。ときには生産者と共に商品開発を行うなど、よりお客様にご満足いただけるような商品ラインナップを目指しています。
詳しくは→ https://shop.bunshun.jp/store/u_page/welcome.aspx