2022年12月30日(金)よる7時からBSよしもとにて放送!
この度、BSよしもとチャンネルにて「CHEF-1グランプリ特別編 初代王者VS2代目王者!料理人頂上決戦 in沖縄」を12月30日(金)よる7時から放送いたします。
シェフNo.1決定戦「CHEF-1グランプリ」を制した王者同士が夢の対決! 初代王者・下國伸シェフと2022王者・大原正雄シェフがエキシビジョンマッチを繰り広げます。
闘いの場所は沖縄。対決は「前菜」「メイン」の合計2品で勝負。北海道出身の両王者が、これまでに扱ったことのない沖縄で3つの究極食材を探し、地域の食材を活かした最高の料理を作り上げます。
究極の対決を制するのは果たしてどちらの王者なのか!?
CHEF-1グランプリ特別編 初代王者VS2代目王者!料理人頂上決戦in沖縄 【番組概要】
放送チャンネル: BSよしもと (BS265ch)
放送日時: 12月30日(金)よる7:00~8:00 ※再放送 2023年1月3日㈫あさ8:00~9:00
出演者:
MC:山里亮太、斎藤真美(ABCテレビアナウンサー)
出演:下國伸(「CHEF-1グランプリ」初代王者)、大原正雄(「CHEF-1グランプリ」2代目王者)
「CHEF-1グランプリ」初代王者 下國伸
「CHEF-1グランプリ」2代目王者 大原正雄
【あらすじ】
沖縄での滞在期間は2日間。初日は丸1日かけて沖縄中から究極食材3つを仕入れる。大原はまず、強い匂いが特徴の沖縄ならではの肉、山羊を求め山羊農家へ。続いて訪れたのは、沖縄県民でも滅多に食べられない幻の根菜、島にんじんの畑。最後は、北部の港町で出会った漁師さんの船に乗り、沖へ。地元漁師の間でも幻と言われる、ある高級食材を手に入れた。
一方下國も、沖縄を縦断ながら食材探しへ。ベテラン漁師の船に乗って見つけたのは、サンゴ礁に生息する、まるでアワビのような味わいの高級貝・夜光貝。続いて向かったのは、北部の大宜味村。ここで出会ったのが、苦みをとらずとも生でサラダとして食べられるというゴーヤ。さらに、普段は捨てられてしまうというゴーヤの葉からも料理のヒントを得た。そして最後に求めたのは、沖縄でも国頭村でしか手に入らないと言われる幻の肉。
沖縄の究極食材を手にした二人。果たしてどんな料理を作るのか?沖縄の料理界を代表する審査員たちも大絶賛の究極の料理が誕生する…!?
【視聴方法】
TV BS265chで無料でご覧いただけます。
スマホ・PC https://video.bsy.co.jp/ で無料でご覧いただけます。
【番組HP】
https://bsy.co.jp/programs/by0000017813
【その他放送予定】
ABCテレビ:12月26日㈪ 深夜 0:28~1:28(関西地区で放送)
QAB琉球朝日放送:1月6日㈮ ひる 3:15~4:15
HTB北海道テレビ:1月8日㈰ あさ 10:30~11:30
【CHEF-1グランプリ概要】
優勝賞金1,000万円と日本一の称号をかけて、全国の若手シェフたちがぶつかりあう真剣料理バトル!
日本各地にある魅力的な食材や世界に誇る食材の良さを最大限に活かし、今までの常識を覆すような想像力や発想力で、既存の料理に革命を起こします。
【CHEF-1グランプリ2023エントリー募集中!】
年齢:40歳未満(1983年8月1日以降生まれ)
プロアマ・料理ジャンルは問いません(日本に在住していること)
エントリー期間:2022年12月16日㈮~2023年1月31日㈫
その他、詳細や最新の情報は下記HP・SNSでチェック!
HP:https://chef-1gp.com/
Twitter:@chef1_gp
Instagram:@chef1gp