「絶滅料理よ いざ復活! ロストグルメ3」10月9日(土)午後2時からTBS系列28局ネットで放送!
<みどころ>
この世には数々のグルメ番組が存在するが「ロストグルメ」は一味違う…現代には存在しないグルメばかりが登場する1時間半!
▼世界的大スター・マドンナが愛した一皿を当時の日本人専属シェフが大暴露。テレビ初公開の仰天エピソードをたんぽぽ・川村が熱演。
▼江戸時代&昭和初期のレシピ本を覗いてみたら…目を疑う料理の数々。すゑひろがりずが全力再現クッキング!果たしてそのお味は?
▼数ある料理漫画に出てくる仰天料理…しかし登場人物は皆「おいしい」と大絶賛。そんなにおいしいなら漫画の中だけでロストするのはもったいない!ダイナミックすぎる漫画メシを忠実再現!
<内容>
▼前回はマイケル・ジャクソンが愛したテレビ初公開の豆腐ハンバーグを完全再現。人気を博したこのコーナー、今回の大スターは世界の歌姫「マドンナ」。彼女には
10年間、日本人の専属シェフがいた。ひょんなことからマドンナの専属シェフになり、共に暮らす中で見えてきたマドンナの驚くべきエピソードをテレビ初公開!たんぽぽ・川村エミコが再現ドラマで熱演!
さらに、マドンナが1日たりとも我慢できなかった料理があるという!彼女のパーフェクトボディを作り上げたレシピをランキング形式でお届け!レシピも大公開。
▼前回再現しスタジオが騒然となった昭和初期のレシピ。ミント味のお汁粉や寒天で固めたカステラなど…奇想天外な料理が続々登場したが、今回はさらに時代をさかのぼり、江戸時代のレシピ本を発見!
今回再現に挑戦するのは、すゑひろがりず。初めて見るレシピをガチンコで再現!現代にはあり得ないような仰天レシピが次々登場。調理をしながら思わず「これは無理」「入れない方がいい」と驚愕のレシピにドン引き!すゑひろがりずの世界観で作りだされる「絶品消滅膳(※ロストグルメ)」の味やいかに!?
▼新コーナー「漫画の中の絶品ロストグルメ」
SNSで最近よく見かける「漫画飯」。ということで我々『ロストグルメ』もこの流行りにのってみた!数ある料理漫画を調べてみると…誰も再現したことがないであろう仰天グルメを山ほど発見!しかも登場人物が「おいしい!」と大絶賛。果たして現実世界で再現可能なのか!?そして本当においしいのか!?漫画の中だけでロストしていくのはもったいない!絶品漫画飯を忠実再現!
<加藤浩次さんコメント>
ちょっとびっくりしたんです。「ロストグルメ」というのは、今世の中に存在しない料理を再現するので、美味しい訳がない!と思っていました。過去の江戸時代から昭和初期、そして漫画、いろんなバージョンがあり、そしてセレブリティが食べていた物、意外にセレブリティが食べていた物が素朴だったり、江戸時代に食べていたものが美味しかったり、漫画の中が一番うまかったり・・と僕自身も本当にびっくりしました。
ぜひ皆さんにも番組を見ていただき、家で料理を作っていただきたいと思いました。
<河合郁人さんコメント>
どの料理も初見から想像以上でしたので、味が全く想像できませんでした。
試食しても、「どう食レポで表現すれば良いのか。」と難しいものも沢山ありました。
今まで出会った事のない味を楽しむ事が出来て、家に帰って作ってみたくなりました。
視聴者の方々も、料理の香りなど画面越しだけでは想像し難く思います。
実際に作ったり、その上で復活の判定してみたりなど、それぞれの見方で番組を楽しんで頂ければと思います。また、加藤浩次さんとⅯCで並ぶ事は、最初はドキドキして緊張しました。実際収録が始まると加藤さんやスタッフの皆さんの優しさで、柔らかな空気感で進められました。最終的には、緊張もどこ吹く風で、楽しんでやらせて頂きました。
この雰囲気もぜひお楽しみ下さい!
<小島瑠璃子さんコメント>
出てくる料理の中にはトリッキーなものもありましたが、基本的に普通にスーパーで揃う食材しか出てきていないので、皆さんも真似できると思います。ほとんど全部試食させてもらいましたけど、本当に正直に感想を喋っているので、私たちのリアクションを見てもらえたら、大体ハズレがないんじゃないかな。私たちがどのくらい食べているか、お皿を見ると、ものによって減りが全然違うので、そこも注目して見てほしいです。
<プロデューサーコメント/折原詩乃 CBCテレビ>
「ロストグルメ」が第3弾を迎えられたこと本当に嬉しく思っています。今年はチーフD&チーフP(私)が女性コンビで、随所に「女性目線」を大切にしながら番組作りをしました。第3弾らしく、出演者も豪華に、内容もリニューアルして、今までよりもさらにおもしろさもUPして見ごたえのある番組になっていると思います。長引くコロナ禍のおうち時間、「ロストグルメ3」を見てご家族みんなで笑って過ごしてほしいです!
◆番組概要◆
<番組タイトル> 『絶滅料理よ いざ復活! ロストグルメ3』
<放送日時> 2021年10月9日(土) 午後2時~午後3時24分
(CBCテレビ製作/TBS系全国28局ネット)
<出演者>
MC 加藤 浩次
河合 郁人(A.B.C-Z)
ゲスト 小島 瑠璃子
VTR出演 川村 エミコ(たんぽぽ)
すゑひろがりず(南條庄助・三島達矢)ほか